CONHEÇA NOSSOS PALESTRANTES


PROGRAMAÇÃO DAS PALESTRAS

10/Agosto
Palestras
Museu Oscar Niemeyer

14:00 às 14:30

Ronaldo Pinto Flor
Palestra de abertura - "Mercado Cervejeiro Brasileiro"

14:30 às 15:10

Pete Slosberg (EUA)
"How to grow Brazilian Craft Beer Market from 2% to 10%"
"Como crescer o mercado brasileiro de cervejas artesanais de 2% para 10%"

15:20 às 16:00

Glauco Bertoldo
"Papel do MAPA no Mercado Cervejeiro"

16:00 às 16:30

Beer Break

16:30 às 18:30

Lucas Ribeiro (SEBRAE)
"Tributação no Setor Cervejeiro: riscos e oportunidades"

11/Agosto
Palestras
Museu Oscar Niemeyer

14:00 às 16:00

Alexander Weckl (Agrária)
Lucas Leon Lacerda (Lallemand)
"Produção de fermento seco e importância do Zinco."

16:00 às 16:30

Beer Break

16:30 às 17:10

Brian Labore (EUA)
"Identificando e corrigindo defeitos decorrentes do processo de fabricação"

17:20 às 18:00

Carlos Muller
"Cenários do Mercado Brasileiro de Cervejas"